Kuşburnu Çayı Kuşburnu doğada kendiliğinden yetişen, toplaması oldukça zahmetli dikenli bir tür bitkidir. Gül familyasından olan bu bitki; gül elması, it burnu, it gülü, köpek gülü, yaban gülü, deligül gibi isimlerle de anılır. Farklı yörelerde çayı, reçeli, pestili,...

Çalkama, Ege otlarının tadına varmak için harika bir alternatiftir. Tazecik Ege otlarının bir arada kullanıldığı ve doğal olarak sadece taze ot mevsiminde hazırlanan bilen bu çok özel Ege lezzetini daha önce denediniz mi? Arapsaçı, yabani kuşkonmaz, ısırgan otu,...

Nergis Ne Zaman Ekilir? Nergis çiçeği, genellikle sonbahar veya erken ilkbahar mevsimlerinde ekilir. İşte nergis çiçeğini ekmenin adımları: Nergis Ne Zaman Ekilir? Toprak Seçimi: Nergis çiçeği için iyi drenajlı, humuslu ve hafif alkali topraklar tercih edilir. Toprak...

Warba patates, Kanada kökenli bir patates çeşididir. İlk olarak 1927 yılında British Columbia'da geliştirilmiştir. Warba, özellikle erken hasat edilen ve benzersiz özellikleri ile bilinen bir patates türüdür. Özellikleri Erken Hasat: Warba patatesleri, genellikle...

Besbase diğer bir adı ile macis; muskat cevizinin dış yüzeyini kaplayan kısımdır. Bu kısım cevizin iç kısmından ayrı olarak hasat edilir ve kurutularak aromatik bir baharat olarak kullanılır. Besbase Hint mutfağında yaygındır. Ülkemizde ise bir muskata kıyasla baharat...