Torta di Noci, İtalyan mutfağından gelen nefis bir kek çeşididir ve adıyla da anlaşılacağı gibi cevizle yapılır. İtalyanların geleneksel tatlarından biri olan bu kek, hafif ve lezzetli dokusuyla öne çıkar. Ceviz Lezzeti: Torta di Noci'nin belirgin özelliği, içerisinde...

Walnut Nocino, İtalya'nın Emilia-Romagna bölgesinden gelen geleneksel bir likördür. Genellikle yeşil cevizlerin yanı sıra çeşitli baharatlarla hazırlanır. Nocino'nun belirgin bir aroması ve koyu kahverengi rengi vardır, genellikle yemeklerden sonra sindirimi...

Sicilya usulü tavuk tarifi, lezzetli İtalyan mutfağının güzelliklerinden biridir. Bu tarifte, zengin ve aromatik sosuyla tavuk butları mükemmel bir uyum yakalar. Sicilya'nın taze ve baharatlı tatlarını sofranıza getiren bu tarif, hem aile yemeklerinde hem de özel...

Siyah sarımsak yağı cilt, saç ve hatta kirpik bakımında kullanılan bitkisel temelli bir yağdır. Bu yağ en kaliteli hali ile içilebilir özelliktedir de. Siyah sarımsak, sarımsağın bir ayı aşan bir süre ile fermente edilmesi ile hazırlanır. Yağ ise bu fermantasyon...

Pound kek, adını içerdiği ana malzemelerin ağırlıklarından alır ve genellikle dört temel malzemeden oluşur: un, tereyağı, yumurta ve şeker. Bu kekin adı, her bir ana malzemenin bir pound (yaklaşık 454 gram) ağırlığında kullanılmasından gelir. Geleneksel bir pound keki...