Bottarga, genellikle deniz tuzlaması ve kurutulmasıyla yapılan ve özellikle Akdeniz mutfağında kullanılan bir şarküteri ürünüdür. Ana malzemesi genellikle çipura veya mullet balığı yumurtalıklarıdır. Bottarga, balık yumurtalıklarının tuz ve hava ile kurutularak...

Schezwan sosu, özellikle Hint ve Çin mutfağının vazgeçilmez bir parçası haline gelmiş, baharatlı ve lezzetli bir sostur. Bu sos, yemeklerinize karakteristik bir tat ve baharatlılık katma potansiyeline sahiptir. Schezwan Sosu Tarifi ve Püf Noktaları Malzemeler: 15-20...

Poşet Çaylar Kanserojen mi? Poşet çayların kanserojen içerip içermediği, birçok kişinin merak ettiği ve üzerinde tartışılan bir konudur. Poşet çaylar, kurutulmuş çay yapraklarının küçük poşetlere yerleştirilerek paketlenmesiyle elde edilen içeceklere verilen genel bir...

Pişmiş Mercimek Kaç Kalori İçerir? Pişmiş mercimek, sağlıklı ve besleyici bir gıda kaynağıdır. Ancak, ne kadar kalori içerdiği konusunda bilgi sahibi olmak önemlidir. https://egepazarindan.com/tavuklu-keskek-kac-kalori-ve-besin-degerleri/ Pişmiş Mercimek Kaç Kalori...

Zencefil Shot Tarifi Zencefilin canlandırıcı gücü, limon ve mandalinanın taze enerjisiyle birleşerek harika bir zencefil shot yaratıyor. Bu özel içecek, aynı zamanda zerdeçal, bal ve karabiberin benzersiz lezzetleriyle zenginleşiyor! Zencefil Shot Tarifi Malzemeler: 2...