Talkan kurabiye, leblebi (kavrulmuş nohut) ile yapılan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Özellikle Orta Anadolu bölgesine özgü bir tatlı olarak bilinse de, çeşitli bölgelerde de farklı isimlerle anılabilir. Hafif ve gevrek yapısıyla dikkat çeken talkan kurabiye, hem...

Pomelo Kurusu Faydaları Neler? C Vitamini Deposu: Pomelo kurusu, C vitamini bakımından zengin bir kaynaktır. C vitamini, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine, kolajen üretiminin desteklenmesine ve hücresel sağlığın korunmasına yardımcı olur. Ayrıca, antioksidan...

Picanha, Brezilya mutfağına özgü ve özellikle popüler olan bir et kesimidir. Picanha, sığırın arka üst kısmından alınan etin özel bir bölgesini ifade eder. Bu kesim, sığırın kalça kaslarından elde edilen ve bir tür kaburga eti olan üçgen şeklinde bir kesimdir....

Zerdeçal ve karabiber yemeklere hem lezzet ve aroma hem de renk vermek için kullanılan lezzetli baharatlardır. Ancak sağlık üzerindeki faydaları mesele olduğunda zerdeçal ve karabiber ikilisinin marifetleri lezzet vermenin çok ötesindedir. Zerdeçalın sağlık faydaları...

Siberkondri ve nomofobi, çağımızın teknolojiye bağımlılıkla ilgili sorunlarından ikisidir. Siberkondri ve Nomofobi Nedir? Siberkondri, internet üzerinden sağlık bilgilerine aşırı takıntılı bir şekilde erişme ve bu bilgilere dayanarak kendilerini sürekli hastalık...