Nohutlu Meze Tarifleri: 7 Özel Tarif 1. Humus (Hummus) Malzemeler: 2 su bardağı haşlanmış nohut 1/2 su bardağı tahin 1/4 su bardağı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 limonun suyu 1 tatlı kaşığı kimyon Tuz Yapılışı: Haşlanmış nohutları mutfak robotuna koyun. Tahin,...

Pate chinois, Fransızca kökenli bir terim olup "Çin usulü pate" anlamına gelir. Ancak bu yemek aslında Fransız değil, Kanadaya özel bir yemektir. Quebec mutfağına ait olan pâté chinois, temel olarak üç ana malzeme içerir: kıymalı et tabakası, mısır püresi ve taban...

Evde Mayonez Nasıl Yapılır? Evde mayonez yapmak, hazır satın alınanların lezzetini ve kalitesini evinizde yakalamanın harika bir yoludur. Evde Mayonez Nasıl Yapılır İşte sıfırdan ev yapımı mayonez tarifi: Malzemeler: 1 adet yumurta (oda sıcaklığında) 1 tatlı kaşığı...

Tishpishti, Orta Doğu mutfağında yaygın olarak bilinen, yoğun ve şerbetli bir tatlıdır. İşte Tishpishti tarifi: Malzemeler: Kek İçin: 3 büyük yumurta 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı sıvı yağ (tereyağı veya zeytinyağı da kullanabilirsiniz) Yarım su bardağı süt...

Moon Flower (Ay Çiçeği), Ipomoea alba adı verilen bir asma türünün çiçeğidir. Güney Amerika'nın tropik bölgelerine özgüdür ve sıcak iklimlerde yetiştirilir. Adını, beyaz çiçeklerinin gece açılmasından ve dolunay ışığında parlaklığını artırmasından alır. Moon Flower'ın...