Galler pastası, Galler mutfağının geleneksel ve sevilen lezzetlerinden biridir. İngilizce'de "Welsh Cakes" olarak bilinen bu pasta, dışı hafif çıtır, içi ise yumuşacık bir yapıya sahiptir. Kuru meyvelerle tatlandırılan ve tavada pişirilen bu minik kekler, çay...

Latte Pasta Tarifi Son yıllarda, mutfak dünyasında sınırları zorlayan ve sıra dışı lezzet deneyimleri sunan birçok yenilikçi tarif ortaya çıktı. Bu tariflerden biri de kahve severlerin ilgisini çeken ve giderek popülerleşen "latte pasta"dır. Yoğun kahve aromasıyla...

Dumpling, dünya genelinde farklı kültürlerde bulunan ve çeşitli şekillerde hazırlanan bir tür hamur işi yemeğidir. Genellikle ince hamurun içine doldurulmuş iç harçlarla yapılır ve kaynar suya veya buharda pişirilir. Çin, Japon, Kore, Rus, Türk ve diğer birçok...

Keçisedef Otu (Goat's Rue), bilimsel adıyla Galega officinalis, baklagiller familyasından bir bitki türüdür. Geleneksel tıpta ve alternatif tıpta çeşitli kullanımlara sahip olan bu bitki, birçok sağlık yararıyla ilişkilendirilmiştir. [button...

Mavi kelebek çayı; mavi bezelye çayı, mavi kelebek sarmaşığı çayı ya da en kısa adı ile mavi çay son zamanlarda popüler bitkisel bir çaydır. Bitki Güney Asya ülkelerine özgüdür. En yaygın biçimde Tayland’da yetişir ve tüketilir. Türkiye'de şu an üretimi yapılamayan bu...