Sadfishing, genellikle sosyal medya platformlarında karşılaşılan bir terimdir ve kişilerin çevrimiçi olarak duygusal destek veya dikkat arayışı içinde olduğu bir davranışı ifade eder. Bu terim, "sad" (üzgün) ve "fishing" (avlanma) kelimelerinin birleşiminden oluşur ve...

Tantuni Neyden Yapılır? Tantuni, özellikle Türkiye'nin güney bölgelerinde oldukça popüler olan bir sokak yemeğidir. Tantuni, ince doğranmış etin baharatlarla harmanlanması ve lavaş içine sarılmasıyla yapılan lezzetli bir yemektir. Lezzetli bir tantuni için lezzetli...

Mirepoix, Fransız mutfağının temel taşlarından biridir ve genellikle yemeklere lezzet katmak için kullanılan bir sebze karışımıdır. Mirepoix yağı ise bu lezzetli sebze karışımının yağda infüze edilerek elde edilen versiyonudur. Bu yağ, çorbalar, soslar, et yemekleri...

Soubise sos (soubis), Fransız mutfağına ait bir sos çeşididir. Ana malzemesi soğan olan bu kremalı sos, yemeklere zengin bir tat ve dokunuş sağlar. FRANSIZ SOĞAN SOSU olarak da bilinir. İşte temel bir soubise sosu tarifi: Malzemeler: 2 büyük soğan, ince doğranmış 2...

Ketupat, Güneydoğu Asya'da özellikle Endonezya, Malezya ve Singapur gibi ülkelerde yaygın olarak tüketilen geleneksel bir pirinç yemeğidir. Genellikle Ramazan Bayramı veya dini festivaller gibi özel günlerde ve kutlamalarda sunulur. Ketupat, pirinç örgüleri...