Salçaya Süt Konur mu? Salça, özellikle Türk mutfağında yemeklere lezzet katmak için sıklıkla kullanılan bir sostur. Domates veya biber gibi malzemelerin kaynatılması ve püre haline getirilmesiyle elde edilen salça, birçok yemek tarifinde temel bir bileşendir. Ancak...

Kaffir lime (Citrus hystrix), Türkçe adıyla kaffir misket limonu, Asya mutfağında sıklıkla kullanılan bir narenciye türüdür. Özellikle yaprakları ve meyvesi ile tanınır. Yaprakları, taze ve aromatik bir lezzet sunarak birçok Tayland, Endonezya ve Kamboçya yemeğinde...

Bakuchiol Ne İşe Yarar? Ayurveda ve Çin tıbbına göre oldukça kıymetli bir bitki olan Psoralea coryifolia (aka, babchi) çeşitli cilt şikayetlerini etkili ve olumlu bir şekilde etkileme yeteceğine sahip değerli bir bileşik olan bakuchiol kaynağıdır. Bu kıymetli...

Sele zeytini, özellikle Türkiye'nin Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaygın olarak tüketilen bir zeytin türüdür. Sele zeytini, adını kullanılan işleme yönteminden alır; "sele" kelimesi, eski Türkçede "sıvı" anlamında kullanılırdı ve bu tür zeytinlerin tuzlu su içinde...

Gerçek Düğüm Burcu Neyi Temsil Eder? Düğüm burcu, astrolojide Ay ve Güneş'in yörüngelerinin kesişim noktalarına verilen isimdir. Gerçek düğüm burcu (TRUE NODE), Kuzey Düğüm ve Güney Düğüm olmak üzere iki farklı noktadan oluşur. Bu kesişim noktaları, doğum anında Ay'ın...