Mancar otu daha yaygın ismi ile kara lahana yeşil yapraklı yenilebilir, lezzetli bir ottur. Bazı yörelerde ise “mancar” kelimesi daha kapsayıcı bir anlam ile kullanılır. Ispanak, ebegümeci, şevketi bostan, kaz ayağı gibi yenilebilir otların genel adı olarak mancar...

Elderberry Şurubu: Yapılışı, Faydaları ve Kullanımı Elderberry, yani kuş üzümü, antioksidanlar, vitaminler ve mineraller bakımından zengin olmasıyla bilinen mor renkli bir meyvedir. Elderberry şurubu, bu güçlü meyvenin faydalarını içeren popüler bir doğal takviyedir....

Acı badem kurabiyesi, genellikle Ortadoğu ve Akdeniz mutfağında yaygın olarak tüketilen bir kurabiye çeşididir. İşte şekersiz acı badem kurabiyesi tarifi: Malzemeler: 2 su bardağı un 1 su bardağı çiğ acı badem 1/2 su bardağı zeytinyağı 1/4 su bardağı bal veya pekmez 1...

Gerbera çiçeği veya transvaal Papatya; kırlardaki beyaz ve sarı papatyalarla benzer aileden bir bitkdir. Güney Afrika'da bir ev bitkisi olarak yetiştirilir. Gerbera çiçekleri çok iri birer papatya gibidir. Çiçekler çeşitli renklerde olabilir. Sarı, pembe, turuncu ve...

Gürcü Erik Sosu Tarifi: Tkemali Gürcüce "tkemali" kelimesi , bu sosun ana maddesi olan ekşi erik çeşidi anlamına gelir. Sos, adını Gürcistan dışında bulmak neredeyse imkansız olan bu erikten alır. Ancak, elbette diğer erik türleri de kullanılarak bu leziz sos...