Beyaz balsamik sirke, üzüm şırasından yapılan ve beyaz renkli bir tür sirkedir. Genellikle yemeklerde kullanılır ve geleneksel koyu renkli balsamik sirkeden farklı olarak, renkli yiyeceklerde kullanıldığında renk bozukluğuna neden olmaz. Ülkemizde kullanımı yaygın...

Tavuk Enchilada tarifi, Meksika mutfağından gelen  lezzetlerin muhteşem bir dansını temsil eder! Baharatlı tavuk eti, yoğun sos ve lezzetli peynir ile doldurulmuş tortilla ekmeği, bu yemeği enfes hale getirir. Tavuk Enchilada'nın egzotik ve lezzetli dünyasına adım...

Üzüm çekirdeği yağı, aktioksidanlarla dolu bileşeni ile eşsiz bir cilt bakım yağıdır. Üzüm çekirdeğinden elde edilen yağ komedojenik bir yağ değildir. Bu da açıkça şu anlama gelir üzüm çekirdek yağı gözenek tıkayıcı değildir. Hindistan cevizi yağı gibi bazı yağlar ise...

Domates yaprağı yenir mi? Yoksa yapraklar zehirli mi? Domatesin hemen dibimdeki sert yapıdaki küçük yapraklardan değil bitkinin iri ve yumuşak yapraklarıdan söz ediyoruz. Bu yapraklar hoş kokulu, yumuşak yapıda ve evet tamamen yenilebilir özelliktedir. Sanılanın...

Endivyen (Endive), ıspanakgiller familyasına ait olan bir bitki türüdür. Genellikle salatalarda kullanılan endivyenin çeşitli faydaları bulunmaktadır. Diğer adı: Eros, amigos, davos Endivyen Faydaları Neler? Düşük Kalorili: Düşük kalorili bir sebzedir. Diyet yaparken...