Sweet sour sos, İngilizcede "tatlı ve ekşi" anlamına gelir ve yemeklerde kullanılan bir tat profili ve sos türüdür. Sweet and sour soslar, genellikle meyve suyu, sirke, şeker ve bazen de bazı baharatlar veya ek malzemelerle yapılır. Bu sos, özellikle Çin ve Asya...

Choux au craquelin, Fransız mutfağının sevilen bir tatlısıdır. Profiterol hamurunun üzerine çıtır bir kaplama eklenerek yapılan bu tatlı, hem göze hem de damağa hitap eder. İşte tarifi ve tüm detaylar! Malzemeler Craquelin için: 50 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 60...

Kaplan gözü taşı, kalsedon mineral sınıfının bir üyesi olup "kendine güven" ve "içsel güç" ile ilişkilendirilen bir kuvvet taşıdır. Hem fiziksel hem de duygusal dengeyi sağlayan, içsel gücü hatırlatan bu taş, özellikle nazardan ve kötü enerjilerden korunmak için...

Ayağa Kalkınca Göz Kararması Neden Olur? Ayağa kalktığınızda veya hızla ayağa kalktığınızda göz kararması yaşamanızın birkaç olası nedeni vardır. Bu durum, genellikle "ortostatik hipotansiyon" olarak adlandırılır ve aşağıdaki faktörlerden kaynaklanabilir:...

Meyan kökü şurubu, binlerce yıldır geleneksel tıpta kullanılan ve doğal bir rahatlama kaynağı olarak bilinen bir bitki şurubudur. Meyan kökü bitkisinin kök kısmından elde edilen bu şurup, tatlı ve hoş bir aromaya sahiptir ve birçok sağlık faydasıyla bilinir. Öksürük...