Nopal (Nopalito) ya da diğer ismi ile kaktüs meyvesi ya da dikenli armut kaktüsü Amerika’da ve Meksika’da yaygın yetişen bir bitkidir. Dikenli bir kaktüs olan süs bitkisinin renkli meyve kısımları ve yeşil kısımları ise tüketime uygundur. Doğrudan tüketilebilen meyve...

Ada soğanı, bilimsel adıyla Urginea maritima (syn. Drimia maritima), Akdeniz bölgesine özgü olan ve yaygın olarak deniz soğanı olarak da bilinen çok yıllık bir bitkidir. Bu bitki, soğanlı bir yapıya sahip olup, zambakgiller (Liliaceae) familyasından gelir. Görünüm:...

Tanghulu, özellikle Çin'de popüler olan geleneksel bir atıştırmalıktır. Bu lezzetli ve renkli tatlı, özellikle festival zamanlarında, sokak satıcıları tarafından ve özel etkinliklerde sıkça bulunur. Tanghulu: Renkli ve Lezzetli Bir Tatlı Tanghulu, kelime anlamıyla...

Brüksel ve Liege waffle'ları, Belçika'nın iki popüler waffle çeşididir. Brüksel waffle'ı hafif ve çıtır dokusuyla, mayalı hamur kullanılarak yapılır. Liege waffle'ı ise yoğun ve tatlı yapısıyla dikkat çeker; tereyağı ve inci şeker içerir.Her iki waffle türünün de...

Dekstroz, glukozun bir formu olan basit bir şekerdir. Kimyasal formülü C6H12O6 olan dekstroz, hücrelerin enerji üretimi için kullanılan temel bir karbonhidrattır. Şeker pancarından veya mısırdan elde edilebilir ve çeşitli endüstriyel ve tıbbi uygulamalarda yaygın...