Quindim, Brezilya mutfağına özgü bir tatlıdır. Bu tatlı, genellikle sarı renkli, yumurta, hindistancevizi ve şeker içeren bir tür puding veya kektir. Quindim, hafif tatlı bir lezzet profiline sahip olup genellikle özel günlerde veya kutlamalarda tüketilir. Quindim'in...

Bakewell tart İngiliz mutfağından gelen, nefis bir tatlıdır. Bakewell, İngiltere'nin Derbyshire bölgesinde küçük bir kasabadır. Tart, bir kabuklu pasta kabuğu ile yapılan tatlı bir tarttır. Kabuğu bir tatlı hamurundan yapılan, üzeri kayısı reçeli ve badem ezmesi ile...

Cream puff kurabiye, özel tarifi ve gösterişli görüntüsüyle Fransız mutfağından gelen bir tatlı şölenidir. Cream puff, Türkçe'de "krem dolgulu" anlamına gelen bir tatlıdır. Fransızlar tarafından "choux" hamurundan yapılır. Bu hamur, fırında kabaran, içi boş ve hafif...

Biberiye Yağı Özü: Doğanın Şifalı Hediyesi Biberiye yağı özü (Rosemary Oil Extract), biberiye bitkisinin yapraklarından veya çiçeklerinden elde edilen bir uçucu yağdır. Antik çağlardan beri kullanılan bu öz, tıbbi, kozmetik ve aromaterapi alanlarında çeşitli...

Arancini; lezzetli, çıtır çıtır, gevrek yapıda pirinç toplarıdır. Arancini derin yağda kızartılır. Et sosu ve mozzarella peyniri dolgusu ile lezzetlendirilir. Kaplamasında ise gevrek ekmek kırıntısı kullanılır. Roma bölgesinde pirinç topları benzer bir tarifle yapılır...