Faktör XI eksikliği, kanda Faktör XI proteininin düşük seviyelerde bulunması veya işlevinin bozulması durumunda ortaya çıkan kalıtsal bir kan pıhtılaşma bozukluğudur. Faktör XI (FXI) pıhtılaşma kaskadında rol alan bir plazma proteinidir. Normalde, bir kan damarı hasar...

Nihari Nedir? Nasıl Yapılır? Bir yemeği sıradanlıktan çıkarıp gerçek bir lezzet şölenine dönüştüren gizli bir silahı tanıyalım: Nihari. Hint mutfağına özgü bu nefis yemek, sadece tatlı ve baharatlı lezzetleriyle değil aynı zamanda özenle hazırlanışı ve paylaşılan...

Meşe mantarı (Lentinula edodes), lezzetli ve besleyici bir mantar türüdür. Meşe Mantarının Çeşitleri: Taze Meşe Mantarı: Taze meşe mantarı, taze olarak satılan ve hemen tüketilmeye uygun olan türdür. Genellikle marketlerde ve yerel pazarlarda bulunabilir. Kurutulmuş...

Süt Dondurulur mu? Süt, besleyici değeri yüksek bir gıda maddesidir ve birçok evde temel tüketim maddelerinden biridir. Ancak, sütü uzun süre taze tutmak her zaman mümkün olmayabilir. Bu durumda, sütü dondurmak, tazeliğini korumak ve israfı önlemek için etkili bir...

İğde çekirdeği tozu; kemik erimesinden, çocuklarda boy uzamasına kadar çok çeşitli amaç ile kullanılan doğal bir tozdur. C vitamini ve kalsiyum bakımından çok zengindir. Kısaca iğde tozu olarak da bilinir. Fakat tozun yapımında genellikle meyvenin yalnızca çekirdek...