Beurre manie (Bör Manye olarak okunur), Fransız mutfağında yaygın olarak kullanılan bir terimdir. Bu terim, un ve tereyağının eşit miktarlarda karıştırılmasıyla elde edilen bir tür hamurun adıdır. Beurre manié, yemeklerin soslara veya çorbaya kıvam vermek için...

Sürekli Uykum Var! Uykuya düşkünlük veya sürekli uyku ihtiyacı, birçok insanın karşılaşabileceği bir sorundur. Uykunun önemli bir fizyolojik süreç olduğunu düşünürsek, sürekli uyku ihtiyacının altında yatan çeşitli faktörleri anlamak ve bu durumu yönetmek önemlidir....

Kasap Süpürgesi ya da tavşan memesi otu;  yaprak dökmeyen çalı tipi bir bitkidir. Zambak ailesinin bir üyesidir. Bitkinin form olarak kuşkonmaza benzeyen yenilebilir sürgünleri vardır. Bu kısımlar oldukça acı olmasına rağmen yenebilir niteliktedir. Kasap süpürgesinin...

Köyceğiz Pazarı, Muğla'nın en çok ziyaretçi ağırlayan pazarlarından bir tanesidir. Bol çeşitli taze sebze, meyve, kuru yemiş, ev yapımı yöresel lezzeti bulabileceğiniz bu pazar yerli ve yabancı turistlerin de çok ilgisini çekmektedir. Turist kafilelerinin uğrak...

VMA Diyeti Yasakları VMA (Venomine Amino Acid) diyeti, özellikle çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılan bir diyet yaklaşımıdır. VMA diyeti, vücuttaki amino asit düzeylerini dengede tutmayı hedefler ve bu nedenle belirli gıdaların tüketimini sınırlar veya...