Tteokbokki, Kore mutfağının ünlü bir atıştırmalık yemeğidir. İşte tteokbokki tarifi ve gereken malzemeler: Malzemeler: 250 gram tteok (taze pirinç kekleri) 2 su bardağı su 2 yemek kaşığı gochujang (Kore acı biber salçası) 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı soya sosu...

Tamale, çeşitli etler veya fasülye ve peynirle doldurulmuş mısır bazlı hamur karışımıyla yapılan geleneksel bir Meksika yemeğidir. Mısır kabuğu veya muz yaprağına sarılıp pişirilir, ancak yenmeden önce kabuklarından çıkarılır. Üstte pico de gallo ve guacamole ve...

Tzatziki, ferahlatıcı ve lezzetli bir Yunan mezesidir. Yoğurt, salatalık, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan bu harika sos, özellikle yaz aylarında sofraları süsler ve yemeklere tazelik katar. Aslında bildiğimiz cacıktan hiç de farklı değildir! Hem pratik hem de...

Ballı Portakal Soslu Somon, lezzetli bir deniz ürünü yemeği olan somonun, tatlı ve narenciye aromalarıyla buluştuğu harika bir tariftir. Ballı Portakal Soslu Somon Tarifi Malzemeler: 4 somon dilimi 1/4 su bardağı bal 2 yemek kaşığı taze sıkılmış portakal suyu 1 yemek...

Aguaje, Güney Amerika'nın tropikal ormanlarında yetişen bir palmiye türü olan Mauritia flexuosa'nın meyvesidir. Bu meyve, genellikle "Moriche palmiyesi" veya "Burahem" olarak da adlandırılır. Aguaje'nin dış görünüşü, büyük bir tüylü kahverengi kabuk ile kaplı,...