Moringa yağı ya da moringa tohumu yağı, Himalaya dağlarında bulunan moringa bitkisinden gelen bir yağdır. Bu yağ, cildi yatıştıran ve koruyan omega yağ asitleri ve antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, doğal koruyucular olarak işlev görerek, onu ekşimeye...

Lalanga tarifi, Türk mutfağının köklü ve lezzetli tatlarından biridir. Özellikle Osmanlı döneminde yaygın olarak tüketilen bu yemek, günümüzde de hem tatlı hem de tuzlu olarak hazırlanabilmektedir. İşte kapsamlı bir lalanga tarifi: Lalanga Tarifi Malzemeler: 2 su...

Kakaolu hindistan cevizi cipsi, hafif ve tatlı bir atıştırmalık olan hindistancevizi cipsinin kakaolu versiyonudur. Hindistan cevizi cipsi, hindistancevizi etinin ince dilimlenmesi ve kavrulmasıyla elde edilir. Kakaolu versiyonu ise hindistancevizi cipsinin üzerine...

B17 vitamini (Amigdalin), aslında bir vitamini değil, amigdalindir. Amigdalin, doğada özellikle çekirdekler ve bazı meyvelerde bulunan bir bileşiktir. Amigdalin, özellikle bitter bademler, şeftali çekirdekleri ve kayısı çekirdeklerinde yüksek miktarlarda bulunur. B17...

Arayes, Ortadoğu mutfağının lezzetli bir atıştırmalığıdır. İç harcı genellikle kıyma, baharatlar ve bazen sebzelerden oluşan bu enfes sandviç, tavada veya fırında pişirilerek hazırlanır. Arayes'in yapımı oldukça basit ve pratiktir. İşte arayes tarifi: Arayes Tarifi...