Difenil, genel olarak iki fenil grubunun bir araya gelmesiyle oluşan bir organik bileşiktir. Bu bileşik, endüstriyel ve kimyasal süreçlerde çeşitli amaçlarla kullanılmaktadır. Ancak, difenilin bazı türleri çevresel ve sağlık açısından potansiyel riskler taşıyabilir....

Osso buco, İtalyan mutfağına özgü lezzetli bir yemektir ve tipik olarak sığır eti (genellikle dana incik) ve sebzelerin yavaşça buğulanmasıyla hazırlanır. "Osso Buco" adı "delikli kemik" anlamına gelir ve tabaktaki ilik dolu kemiklerden adını alır Tarifte en sık...

Trakya gazoz tatlısı, Türkiye'nin Trakya bölgesine özgü bir tatlı çeşididir. Adını Trakya bölgesinde yaygın olarak tüketilen gazoz içeceğinden almaktadır. Gazoz tatlısı, hafif ve serinletici bir tatlıdır ve genellikle sıcak yaz aylarında tercih edilen bir tatlıdır....

Günlük diyet yemekleri, sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek isteyenler için önemlidir. Bu tarz yemekler, günlük besin ihtiyaçlarınızı karşılayacak şekilde dengeli ve çeşitli bir şekilde hazırlanır. Protein, karbonhidrat, lif, vitamin ve mineral açısından zengin olan bu...

Szechuan biberi (Seşuan Biberi, Sichuan biberi), Latince adıyla "Zanthoxylum simulans" veya "Zanthoxylum piperitum" olarak bilinir ve Çin'in Sichuan (Szechuan) bölgesine özgüdür. Bu bitki, özellikle Asya mutfağında popüler bir baharat olarak kullanılır. Szechuan...