Englaka Meyvesi Nedir? Tadı Nasıl?

Englaka (engkalak); benzersiz sıra dışı tropikal bir meyvedir. Bu pek de aşina olmadığımız meyve Güneydoğu Asya'ya özgüdür. Tayvan, Filipinler, Çin, Endonezya ve Malezya'daki yerel pazarlarda sıkça rast gelinen bu meyvenin dünyada ise tanınırlığı henüz oldukça azdır....

Betalain Nedir? Hangi Besinlerde Bulunur?

Betalain, kırmızı veya mor renkli bir pigmenttir ve şeker pancarı, pancar ve diğer bazı bitkilerde bulunur. Betalain, bitkilerin fotosentez yapmasına yardımcı olan klorofil ve karotenoidlerin yanı sıra bir diğer pigment grubu olarak kabul edilir. Betalainlerin iki ana...

Koulourakia Tarifi (Kuluraki)

Koulourakia, Yunan mutfağının geleneksel bir kurabiye çeşididir. Özellikle Paskalya ve diğer özel günlerde hazırlanır ve tüketilir. Bu lezzetli kurabiyeler, hafif tatlı, gevrek ve çıtır bir dokuya sahiptir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz koulourakia tarifi:...

Antipasto Nedir? Nasıl Hazırlanılır?

Antipasto ya da antipasti; İtalyan mutfağından gelen bir yemek türüdür. Kelime anlamı "ana yemeğe hazırlık" anlamına gelir ve genellikle yemek öncesinde servis edilir. Antipasto, genellikle zeytin, jambon, salam, peynir, turşu, marul, domates, salatalık, yeşil biber,...

Balık Av Sezonu Ne Zaman Sona Erer? Ne Zaman Başlar?

Balık av sezonu, çeşitli balık türlerinin yıl boyunca avlanabilecekleri ve koruma amaçlarıyla hangi dönemlerde avlanmamaları gerektiği hakkında belirlenen zaman dilimlerini ifade eder. Bu sezonlar, deniz ürünlerinin sürdürülebilir bir şekilde avlanmasını ve...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Chicon au Jambon Nedir, Nasıl Yapılır?

Chicon au Jambon Nedir, Nasıl Yapılır?

Chicon au Jambon, Belçika mutfağının klasik yemeklerinden biridir ve "hindiba" anlamına gelen "chicon" ve "jambon" yani "jambon" kelimelerinden oluşur. Bu yemek, genellikle Belçika hindibası (Brüksel hindibası) ve jambon dilimleri ile hazırlanır ve üzerine beşamel sos...

daha fazla bilgi edinin
Babelutte Nedir?

Babelutte Nedir?

Babelutte, Belçika mutfağının geleneksel şekerlemelerinden biridir. Özellikle Batı Flandre bölgesinde popüler olan bu lezzetli karamela, hem Belçikalılar hem de turistler arasında çok sevilen bir tatlıdır. Babelutte, Fransızca "bâton de sucre" yani "şeker çubuğu"...

daha fazla bilgi edinin
Paling in ‘t Groen Nedir? Tarifi

Paling in ‘t Groen Nedir? Tarifi

Paling in 't Groen, Belçika mutfağının klasiklerinden biri olan, yılan balığı ve yeşil otlarla yapılan bir yemektir. Flamanca "yeşil soslu yılan balığı" anlamına gelen bu yemek, Belçika'nın kuzey bölgelerinde, özellikle Scheldt Nehri çevresinde popülerdir. Paling in...

daha fazla bilgi edinin
19
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?