Afrika Fufu Tarifi: Fufu Nedir ve Nasıl Yapılır?Fufu, Batı Afrika mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Genellikle manyok, yam veya plantain gibi nişastalı malzemelerden yapılan bir tür hamur işidir. Bu geleneksel yemek, Afrika'nın farklı bölgelerinde çeşitli...

Reed avokado, Hass avokado ile Fuerte avokado arasında bir melez çeşidi olarak bilinir ve popüler bir avokado çeşididir. Kalın ve pürüzsüz bir kabuğa sahiptir. Kabuğu koyu yeşil renkte olup, olgunlaştıkça hafifçe siyaha döner. Bu avokado çeşidi, genellikle Hass...

Pitta Dosha İçin Baharat Karışımı Tarifi Ayurveda Hint tıbbının kadim bir sistemidir ve sağlığı korumak ve hastalıkları tedavi etmek için doğanın şifalı güçlerini kullanır. Ayurveda, bedenin üç temel enerji tipi veya "dosha" ile çalışır: Vata, Pitta ve Kapha. Bu...

Creme fraiche, Fransız mutfağının ünlü bir bileşenidir ve genellikle yoğun ve kremsi bir yapıya sahip olan ve hafif ekşi bir tat profiline sahip bir süt ürünüdür. Genellikle krema ve yoğurdun bir karışımı olarak üretilir ve pek çok yemek tarifinde kullanılır....

Baharatlı tuz; tüm sebze yemeklerinden, et yemeklerine, patlamış mısırdan hatta ev yapımı çikolata dek tariflerde kullanabileceğiniz gurme karışımlardır. Bu tuzlar hazır halde satın alınabilir fakat evde kendiniz de kolayca damak tadınıza göre de  hazırlayabilirsiniz....