Sebze Yetiştirmenin Püf Noktaları Siz de balkonunuzda, mini hobi bahçenizde, belki pencerenizin önündeki saksılarda kendi sebzenizi ekip, biçmek ve hasat etmek istemez misiniz? Bu soruya evet demekte tereddüt ediyorsanız, daha önce hiç kendi ürettiğiniz mahsulün...

Pasilla biberi, Meksika mutfağının önemli bir bileşeni olan uzun, ince ve koyu yeşil renkte bir chili biber türüdür. İspanyolca'da "küçük kuru biber" anlamına gelen "pasilla", bu biberin olgunlaştıkça koyu renge dönüşmesinden dolayı verilen isimdir. Pasilla biberi,...

Soya sosu yerine ne kullanabilirim? Evet sirke soya sosu yerine kullanılabilir. Lezzet farklı olsa da sirke, yemeğe benzer düzeyde tuzluluk ve keskinlik sağlayabilir. Bazı insanlar, soya sosunun tadını taklit etmek için eşit miktarda sirke ve suyu biraz tuzla...

Paidakia, Yunan mutfağının en sevilen et yemeklerinden biridir. Aslında, "paidakia" Yunanca'da "kuzu pirzola" anlamına gelir. Genellikle taze otlar ve zeytinyağı ile marine edilen bu kuzu pirzolalar, ızgara üzerinde pişirilerek servis edilir. Yunan Yemekleri Nelerdir?...

İçindekiler Isırgan Otu Neden Yakar ve Nasıl Korunuruz? Isırgan Otu Yakmasına Ne İyi Gelir? Doğal Çözümler Isırgan Otu Yağ Yakar mı? Gerçekler ve Mitler Isırgan Otu Çayını Kimler İçmemeli? Sağlık Uyarıları Isırgan Otu Isırmasının Faydaları ve Yan Etkileri Faydaları...