Patlıcan turşusu tarifi tadan herkesin hayran kaldığı, damak çatlatan çok özel bir tat! Körpe patlıcanlar, bolca sarımsak, kırmızı acı biber ve biraz da maydonoz... bu çok özel turşu tarifinde bir araya geliyor! Salamura patlıcan acı biberin ve sarımsağın lezzetini...

Komposto Hoşaf Farkı Nedir? Komposto ve hoşaf, genellikle meyve kaynatılarak yapılan, şeker eklenen ve soğutularak servis edilen içeceklerdir. Her iki terim de bazen eşanlamlı olarak kullanılsa da, bölgesel farklılıklar ve kültürel bağlamlar göz önüne alındığında bazı...

Lipozomal C vitamini ve Ester-C, her ikisi de C vitamini takviyeleridir, ancak farklı özelliklere sahiptirler. İşte temel farklar: 1. İçerik ve Biyoyararlılık: Lipozomal C Vitamini: C vitamini moleküllerinin lipit (yağ) tabakalarıyla kaplandığı bir formdır. Bu...

Simbiyotik, Probiyotik ve Prebiyotik Nedir? Herkes probiyotikleri duymuştur, ancak prebiyotikler ve sinbiyotikler de optimal sağlık için onlar ile eşit derecede önemlidir. Basitçe söylemek gerekirse: probiyotikler, sindirim, bağışıklık sağlığı, bilişsel sağlık, ruh...

Blue Zones Diyeti (Mavi Bölgeler Diyeti), dünyanın farklı bölgelerinde yaşayan ve uzun ömürlü, sağlıklı bir yaşam sürdüğü gözlemlenen insanların beslenme alışkanlıklarına dayanan bir diyet yaklaşımıdır. Bu bölgeler, araştırmacı ve yazar Dan Buettner tarafından "mavi...