Turşu Neden Süner? Turşu Sümüksü Olursa Ne Yapmalı?

Turşu Neden Süner? Turşu Sümüksü Olursa Ne Yapmalı? Turşunun sünmesi ya da başka bir deyiş ile turşunun sümüksü bir hal alması, turşu yapımında kullanılan sebzelerin içerisinde bulunan pektin adı verilen bir polisakkarit (karbonhidrat) türü ile ilişkilidir. Pektin,...

Allemande Sosu Tarifi & Malzemeleri

Allemande sosu, Alman sosu olarak da bilinir. Fransız mutfağında bu sos, domates, espagnole, beşamel ve hollandaise ile birlikte beş ana sostan biri olarak kabul edilir. Bu beş çok yönlü sos, çok sayıda yemekte kullanılan diğer pek çok sosun kökenini oluşturur....

Oxheart domatesi (Manda Yüreği Domatesi) Yetiştiriciliği & Özellikleri

Oxheart domatesi veya Manda Yüreği domatesi, büyük boyutları ve etli yapısı ile bilinen popüler bir domates çeşididir. Oxheart domatesini yetiştiriciliği hakkında bilgiler: https://egepazarindan.com/beef-domates-ozellikleri-cesitleri/ Oxheart Domatesi Nasıl...

Tuzlu Kek Tarifi (Peynirli, Zeytinli)

Tuzlu kek, hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak tercih edilen lezzetli bir tariftir. Bu tuzlu kek tarifinde, peynir ve zeytinin mükemmel uyumuyla harika bir lezzet elde edeceksiniz. Malzemeler: 2 su bardağı un 1 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı sıvı yağ 3 adet...

Testosteron ve Çinko İlişkisi

Testosteron ve Çinko: Temel Bağlantı Testosteron, erkeklerde ve kadınlarda bulunan cinsiyet hormonudur ve birçok vücut fonksiyonunu etkiler. Çinko ise vücudun temel minerallerinden biridir ve birçok biyokimyasal süreçte rol oynar....

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Soya Kahvesi Nedir? Nasıl Yapılır?

Soya Kahvesi Nedir? Nasıl Yapılır?

Soya kahvesi, adından da anlaşılacağı gibi, soya fasulyesinden yapılan bir kahve türüdür. Geleneksel kahveden farklı olarak, kafein içermez ve soya fasulyesinin zengin besin değerlerinden faydalanır. Soya kahvesi, özellikle vegan ve laktoz intoleransı olan kişiler...

daha fazla bilgi edinin
Melopita Nedir? Melopita Tarifi

Melopita Nedir? Melopita Tarifi

Melopita, Yunan mutfağına ait, özellikle Kiklad Adaları'nda popüler olan geleneksel bir bal ve peynir tatlısıdır. Adı, Yunanca "meli" (bal) ve "pita" (turta) kelimelerinden türetilmiştir. Honey pie olarak da bilinir. Bu tatlı, basit malzemelerle hazırlanmasına rağmen,...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?