Çullama köfte; Afyonkarahisar'ın eşsiz lezzetlerinin başında gelir. Bu tarif, UNESCO'nun "Yaratıcı Şehirler Ağı"na dahil ettiği bu kentte özel bir yere sahiptir. Adını, köftelerin yumurta ve unla hazırlanan harcında (çulu) karıştırılmasıyla yapılmasından alan bu...

Yumurta dolması, genellikle partilerde, pikniklerde ve özel günlerde tercih edilen lezzetli bir atıştırmalıktır. Diğer adıyla "Deviled Egg" olarak da bilinen bu tarif, haşlanmış yumurta sarıları ile hazırlanan bir iç harçla doldurulan yumurta beyazlarından oluşur....

Yonca çok yıllık bir bitkidir. Çok çeşiti alt türü vardır. Bilinen tüm özelliklerinin yanı sıra geleneksel tıpta çeşitli sağlık durumlarını tedavi etmek için de kullanılmaktadır. Bitki; kalsiyum, potasyum, fosfor ve demir bakımından zengindir. Son yıllarda en sık...

Tulsi çayı; Ayurveda tıbbı ve geleneğinde, geniş bir kullanım yelpazesine sahip  terapötik bir bitkidir. Latince ismi: Ocimum sanctum Kutsal fesleğen, Hint fesleğeni bitkinin diğer yaygın isimleridir. Bu hoş kokulu bitkinin kullanımı 3000 yıl öncesin dek uzanmaktadır....

Arjantin'in Meşhur Yemekleri Arjantin, zengin mutfağı ve et kültürüyle tanınan bir ülkedir. Latin Amerika'nın güneyinde yer alan bu ülke, özellikle et yemekleri, empanadalar ve tatlıları ile dünya çapında ünlüdür. Arjantin mutfağı, İtalyan ve İspanyol etkileriyle...