Balzamik Sirke Yerine Ne Kullanılır?

Balzamik sirke, üzümlerden yapılan ve uzun bir fermantasyon ve olgunlaşma süreci gerektiren özel bir sirke türüdür. Evde basit bir balzamik sirke versiyonu yapmak mümkün olsa da, gerçek balzamik sirkenin olgunlaşması yıllar alabilir. Balzamik sirke, salatalar ve...

Sıfır Atık Nedir? Sıfır Atık Projesi Neler Yapılır?

Sıfır Atık, atıkların üretiminden kaynaklı çevresel etkileri en aza indirmek veya tamamen ortadan kaldırmak amacıyla tasarlanmış bir yaklaşımı ifade eder. Sıfır Atık, kaynakların verimli kullanılmasını, atıkların azaltılmasını, geri dönüşümün teşvik edilmesini ve geri...

Darülfülfül Nasıl Kullanılır? Darülfülfül Ağacı

Darülfülfül diğer adı ile uzun biber (long pepper) ya da Tiflis biberi karabiberin yakın bir akrabasıdır. Çiçekli bir asma bitkisi üzerinde yetişir. Latince ismi: Piper longum ve Piper retrofactum Hem lezzeti için hem de sağlık faydaları için dünya mutfaklarında...

Covid’in Doğa Üzerinde Etkileri Neler Oldu?

Covid 19 Doğa Üzerinde Etkileri  Covid 19 biz insanları derinden ve oldukça olumsuz bir biçimde etkiledi. Peki doğal yaşam ve yaban hayatı bu virüsten nasıl etkilendi? Doğa için etkiler biraz daha karmaşık. Hem olumlu, hem de olumsuz sonuçlardan söz etmek mümkün....

Kimyon Neye İyi Gelir?

Kimyonun Diğer Adı Nedir? Kimyon, bilimsel adıyla Cuminum cyminum olarak bilinir. Türkçede "kimyon" olarak anılsa da, bazı bölgelerde "cumin" olarak da bilinir. Aynı zamanda Arapça ve Farsça kökenli isimlerle de anılır, örneğin Arap ülkelerinde "kammun" olarak...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Cranachan Tarifi

Cranachan Tarifi

Cranachan, geleneksel bir İskoç tatlısıdır ve genellikle özel günlerde ve festivallerde sunulur. Temel bileşenleri yulaf, çırpılmış krema, bal, viski ve taze ahudududur. İşte kapsamlı bir Cranachan tarifi: Malzemeler 75 gram yulaf ezmesi 300 ml çırpılmış krema (soğuk)...

daha fazla bilgi edinin
Patlıcan Yemekleri

Patlıcan Yemekleri

Patlıcan yemekleri, Türk mutfağının vazgeçilmezlerindendir. Patlıcan, farklı pişirme teknikleri ve malzemelerle birleşerek pek çok lezzetli yemek oluşturur. İşte en sevilen patlıcan yemeklerinden bazıları: 1. İmam Bayıldı Malzemeler: 4 adet patlıcan 2 adet soğan 4 diş...

daha fazla bilgi edinin
Abdigor Köftesi Nerenin, Tarifi

Abdigor Köftesi Nerenin, Tarifi

Abdigor Köftesi, Doğu Anadolu Bölgesi'nde yer alan Ağrı iline ait geleneksel bir yemektir. Tarihi bir öneme sahip olan bu yemek, bölgenin zengin ve çeşitli mutfak kültürünü yansıtır. Yerel bir figür olan Abdi Ağa'nın adını taşıyan bu köfte, Türk mutfağının zengin...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?