Azgın teke otu, yin yan huo ya da diğer bir ismi ile keşişkülahı (Barrenwort) epimedium cinsi bitkileri kapsayıcı bir isimdir. Bitkinin çeşitli alt türleri vardır. Bu türler 15 adetten daha fazladır. İsminden de anlaşılacağı üzere en yaygın biçimde cinsel işlev...

Sernik Krakowski, Polonya mutfağının sevilen bir peynirli tatlı pastasıdır. Genellikle yoğun ve kremsi bir peynir dolgusu ile karakterize edilir ve çoğunlukla fırınlanmış bir tart kabuğu veya tabanıyla servis edilir. Sernik Krakowski Tarifi: Malzemeler: Krust: 250...

Kavata ya da bitter tomato; latince ismi Solanum Aethiopicumolan, acı domates veya acı yapraklı domates olarak da bilinen, nightshade familyasına ait bir bitki türüdür. Bu bitki, özellikle Afrika ve Asya'nın bazı bölgelerinde yetiştirilen ve kullanılan yenilebilir bir...

Bursa Pideli Köfte Tarifi Bursa pideli köfte, Türkiye'nin Bursa şehrine özgü, oldukça ünlü bir yemektir. Osmanlı döneminden gelen bu lezzet, zamanla Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiştir. Pideli köfte, Bursa'nın zengin mutfak kültürünün bir parçasıdır ve...