Harira, Fas mutfağına özgü geleneksel bir çorbadır. Hem besleyici hem de lezzetli olan Harira, özellikle Ramazan ayında iftar yemeği sırasında tüketilen popüler bir çorbadır. İçindeki malzemelerle zengin bir lezzet ve kıvam sunar....

Mahlep ya da mahlep kirazı küçük boylu çalı tipi ağaçlarda yetişen bir meyvedir. Bu meyve gül ailesinin bir üyesidir. Vişne ve kiraz bitkilerinin anaç bitkisidir. Mahleb ağaçları ülkemizde çeşitli bölgelerde yetişir. Tokat ve Mardin illerimizde çok yaygındır. Dünya'da...

Limon çekirdeği yemek, sağlık açısından dikkat edilmesi gereken bir konudur. İçerdikleri amygdalin adlı bileşen, vücutta siyanür olarak bilinen zehirli bir maddeye dönüşebilir. Bu nedenle, limon çekirdeğinin aşırı tüketimi sağlık riski oluşturabilir. Ancak, bu durumun...

Diyet Öğle Yemeği Alternatifleri Diyet yaparken öğle yemeği alternatifleri seçerken dengeli ve besleyici yiyecekleri tercih etmek önemlidir. Diyet Öğle Yemeği Alternatifleri Aşağıda, sağlıklı ve düşük kalorili öğle yemeği seçenekleri bulabilirsiniz: Tavuk Salatası:...

Çözülmüş Et Tekrar Dondurulur mu? Çözülmüş etin tekrar dondurulması, gıda güvenliği açısından önemli bir konudur. Bu yazıda, çözülmüş etin tekrar dondurulmasıyla ilgili sıkça sorulan soruları yanıtlayacağız ve bu konuda dikkat edilmesi gereken önemli noktalara vurgu...