Mirepoix Yağı Nedir? Nasıl Yapılır?

Mirepoix, Fransız mutfağının temel taşlarından biridir ve genellikle yemeklere lezzet katmak için kullanılan bir sebze karışımıdır. Mirepoix yağı ise bu lezzetli sebze karışımının yağda infüze edilerek elde edilen versiyonudur. Bu yağ, çorbalar, soslar, et yemekleri...

Sıcak Haçlı Çörek Tarifi (Hot cross bun)

Sıcak Haçlı Çörek Tarifi Sıcak Haçlı Çörek Tarifi için Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 paket (7 gram) instant maya 1/2 su bardağı toz şeker 1/4 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında) 1 büyük yumurta 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı vanilya özü 1/2 çay kaşığı toz...

Kişniş Tohumu Nasıl Kullanılır?

Kişniş Tohumu Nasıl Kullanılır? Kişniş tohumu, dünya genelinde yaygın olarak kullanılan ve çeşitli yemeklerde aroma ve tat vermek için kullanılan bir baharattır. Kişniş Tohumu Nasıl Kullanılır? Yemeklere Katma: Kişniş tohumu, çeşitli yemeklerin pişirilmesinde ve...

Taze Sarımsaklı Tarifler: Nerede Kullanılır?

Taze Sarımsaklı Tarifler: Nerede Kullanılır? Taze sarımsak, farklı yemeklerde ve tariflerde kullanılabilen çok yönlü bir malzemedir. Taze Sarımsaktan Ne Yapılır? İşte taze sarımsakla yapabileceğiniz bazı örnekler: Salatalarda kullanın: Taze sarımsak, salatalara lezzet...

Tavuk Jalfrezi Tarifi

Tavuk Jalfrezi tarifi, Hindistan alt kıtasında ortaya çıkan popüler bir Güney Asya yemeğidir. Sebze ve baharatların birleşimi ile hazırlanan baharatlı ve lezzetli bir köri tavuk yemeğidir. "Jalfrezi", malzemelerin baharatlı bir sosta kızartıldığı bir pişirme tekniğini...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Lemon Verbena Nedir? Lemon Verbena Çayı

Lemon Verbena Nedir? Lemon Verbena Çayı

Lemon verbena, bilimsel adıyla Aloysia citrodora, Güney Amerika kökenli bir bitkidir. Genellikle hoş limon aromasıyla bilinir ve halk arasında "limon otu" veya "limon melisa" olarak da adlandırılır. Bu bitki, boyu 2-3 metreye kadar ulaşabilen çalı formunda olup, uzun,...

daha fazla bilgi edinin
Reşikas Kurabiye Tarifi (Sefarad Mutfağı)

Reşikas Kurabiye Tarifi (Sefarad Mutfağı)

Reşikas Kurabiye Tarifi  Sefarad Mutfağının Tarihi Sefarad mutfağı, İspanya ve Portekiz kökenli Yahudilerin yemek kültürünü ifade eder. 1492 yılında İspanya'dan sürülen Yahudiler, Osmanlı İmparatorluğu başta olmak üzere çeşitli ülkelere yerleşerek yemek kültürlerini...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?