Biyojen Amin Histamin

Biyojen Amin Histamin Histamin, biyojen aminler sınıfına ait bir kimyasal bileşiktir. İlk kez 1910 yılında Dale ve Laidlaw tarafından izole edilen histamin, birçok biyolojik işlevi ile tanınır. Bu molekül, özellikle immün yanıtlar, mide asit sekresyonu ve...

Kanarya Otu Nasıl Kullanılır? Faydaları, Zararları

Kanarya Otu (Senecio vulgaris), halk arasında genellikle "kanarya otu" olarak bilinen bir bitkidir ve özellikle sağlık ve bahçecilik uygulamalarında kullanılır. İşte bu bitkinin kullanımı, alerji riskleri ve potansiyel zararları hakkında kapsamlı bir bilgi: Kanarya...

Airfryer Akrilamid Riski Taşıyor mu?

Airfryer akrilamid riski taşıyor mu? Airfryer kullanarak pişirilen gıdalar akrilamid oluşumu riski taşırlar. Akrilamid, yüksek sıcaklıkta pişirilen gıdalarda, özellikle de patates, mısır, tahıl ve kahve gibi gıdalarda oluşabilen bir kimyasaldır. Air fryer, yiyecekleri...

Lagkage Tarifi: İskandinav Pastası

Lagkage, İskandinav mutfağından gelen ve özellikle Danimarka'da çok popüler olan, meyvelerle ve vanilyalı kremayla doldurulmuş katlı bir pasta çeşididir. İşte bu nefis tatlıyı yapmanın adım adım tarifi: Lagkage için Malzemeler: Keki için: 4 adet büyük yumurta 150 gram...

Buzluğa Atılabilecek Yemekler

Buzluğa atılabilecek yemekler, işleri kolaylaştıran, zamandan tasarruf sağlayan ve taze ve sağlıklı yiyeceklerin her zaman elinizin altında olmasını sağlayan harika bir yöntemdir. Buzluğa atılabilecek yemekler, önceden hazırlanıp dondurucuda saklanabilen çeşitli...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Assam Çayı Nedir? Tadı Nasıl?

Assam Çayı Nedir? Tadı Nasıl?

Assam çayı, Hindistan'ın Assam bölgesinde yetişen bir siyah çay çeşididir. Camellia sinensis bitkisinin özel bir alt türünden elde edilen bu çay, dünyadaki en popüler ve geniş çapta tüketilen siyah çaylardan biridir. Assam çayı, genellikle sabah kahvaltılarında tercih...

daha fazla bilgi edinin
Lemon Verbena Nedir? Lemon Verbena Çayı

Lemon Verbena Nedir? Lemon Verbena Çayı

Lemon verbena, bilimsel adıyla Aloysia citrodora, Güney Amerika kökenli bir bitkidir. Genellikle hoş limon aromasıyla bilinir ve halk arasında "limon otu" veya "limon melisa" olarak da adlandırılır. Bu bitki, boyu 2-3 metreye kadar ulaşabilen çalı formunda olup, uzun,...

daha fazla bilgi edinin
Reşikas Kurabiye Tarifi (Sefarad Mutfağı)

Reşikas Kurabiye Tarifi (Sefarad Mutfağı)

Reşikas Kurabiye Tarifi  Sefarad Mutfağının Tarihi Sefarad mutfağı, İspanya ve Portekiz kökenli Yahudilerin yemek kültürünü ifade eder. 1492 yılında İspanya'dan sürülen Yahudiler, Osmanlı İmparatorluğu başta olmak üzere çeşitli ülkelere yerleşerek yemek kültürlerini...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?