Zen meditasyonu, 7. yüzyıl Çin'indeki Tang Hanedanlığına kadar uzanan eski bir Budist geleneğidir. Çin kökenlerinden, gelişmeye devam ettiği Kore, Japonya ve diğer Asya topraklarına yayılmıştır. Japonca "Zen" terimi, konsantrasyon veya meditasyon anlamına gelen Hint...

Phat Kaphrao, Tayland mutfağına ait nefis bir kavurma yemeğidir. Genellikle taze fesleğen, kırmızı biber, sarımsak ve soya sosu ile pişirilen bu yemek, taze ve baharatlı lezzetleriyle tanınır. İşte Phat Kaphrao yapmak için basit bir tarif: Malzemeler: 500 gram dana...

Bhalla, Hint mutfağından gelen serinletici ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Bu özel lezzet, haşlanmış mercimek veya bezelyenin yoğurtla kaplanması ve baharatlarla süslenmesiyle hazırlanır. Bhalla, özellikle yaz aylarında Hindistan'da popülerdir ve serinletici bir...

Gelato, İtalyan kökenli bir dondurma çeşididir ve klasik dondurmadan bazı farklılıkları vardır. "Roma dondurması" olarak da bilinir. İşte gelatonun dondurmadan farkları ve nasıl yapıldığına dair bilgiler: https://egepazarindan.com/falooda-tarifi-nasil-yapilir/ Gelato...

Köknar iğnesi yağı, köknar ağacının iğnelerinden veya dallarından damıtma yöntemiyle elde edilen bir uçucu yağdır. Köknar ağacı, genellikle çamgiller (Pinaceae) ailesine ait olan ve ormanlık bölgelerde bulunan bir ağaç türüdür. Köknar iğnesi yağı, aromaterapi ve...