Uttapam, Hint mutfağına ait popüler bir çeşit kalın hamur pancakeleridir. Güney Hindistan'ın özellikle Karnataka, Tamil Nadu ve Kerala gibi eyaletlerinde yaygın olarak tüketilen bu lezzetli atıştırmalık, genellikle kahvaltı veya akşam yemeği için tercih edilir....

Suklaroz ve stevia neredeyse tamamen kalorisiz şeker alternatifleri olarak popülerdir. Bu iki seçenek de neredeyse tamamen kalorisiz bir biçimde, kan şekerini de hiç etkilemeden tatlı bir tat sunma meziyetine sahiptir. Her ikisi diyet ürünler içeriklerinde sıkça...

Fatteh: Orta Doğu Mutfağının Lezzetli Keşfi Yemek dünyası, her bölgenin kendine özgü lezzetleri ve yemek kültürleri ile zenginleşir. Orta Doğu mutfağı da bu zenginliklerden biridir. Fatteh (fatte), bu bölgeye özgü ve birçok kişinin keşfetmediği bir lezzettir. Fatteh...

Keşiş Meyvesi Mutfağınızda, tatlılarınızda kullanmak için siz de yapay şekere çeşitli alternatifler arayışındaysanız bu meyve ilgilinizi çekebilir. Hindistan cevizi şekeri, hurma özü ya da stevia; beyaz şekere alternatif olarak mutfaklarımıza çoktan girmeyi başaranlar...

Patatas Bravas, İspanyol mutfağının vazgeçilmez bir lezzetidir ve genellikle tapas menülerinde yer alır. Bu popüler atıştırmalık, kızarmış patateslerin özel bir sos ile servis edilmesinden oluşur. Patateslerin dışı çıtır, içi ise yumuşak olacak şekilde hazırlanır ve...