Head Cheese Nedir?

Head cheese, çoğunlukla domuz başının çeşitli parçalarından yapılan bir tür soğuk kesim et ürünüdür. Diğer adları arasında "brawn" veya "fromage de tête" de bulunur. Başta baş eti, kulaklar, dil, yanaklar ve bazen de ayaklar gibi domuzun baş kısmından alınan et...

Kabak Graten Nasıl Yapılır? Yanına Ne Gider?

Kabak graten, lezzetli ve sağlıklı bir yemek seçeneğidir. İşte basit bir kabak graten tarifi: Kabak Graten Nasıl Yapılır? Malzemeler: 3 adet kabak 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt 1 su bardağı rendelenmiş kaşar...

Antep Fıstığı Sütü Nasıl Yapılır? Antep Fıstığı Sosu Nasıl Yapılır?

Antep Fıstığı Sütü Nasıl Yapılır? Antep Fıstığı Sosu Nasıl Yapılır? Bu yazımızda sizlerle Antep fıstığı ile hazırlayabileceğiniz lezzetli alternatif tarifler paylaşacağız! Antep Fıstıklı Latte Tarifi Malzemeler 1 su bardağı süt 2 shot espresso 2 yemek kaşığı antep...

Coffee Jelly Nedir? Tarifi

Coffee jelly, Japonya kökenli bir tatlı olup, kahve ve jölenin lezzetli bir birleşimidir. Genellikle kahve, jelatin ve şekerle yapılır. Kısmen tatlı ve kısmen acı olan bu tatlı, yaz aylarında serinletici bir atıştırmalık olarak çok popülerdir. Kremalı veya sütlü...

Mavi Kelebek Çayı Nasıl Demlenir? Soğuk Mavi Çay

Mavi kelebek çayı; mavi bezelye çayı, mavi kelebek sarmaşığı çayı ya da en kısa adı ile mavi çay son zamanlarda popüler bitkisel bir çaydır. Bitki Güney Asya ülkelerine özgüdür. En yaygın biçimde Tayland’da yetişir ve tüketilir. Türkiye'de şu an üretimi yapılamayan bu...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Lalanga Tarifi, Nasıl Yapılır?

Lalanga Tarifi, Nasıl Yapılır?

Lalanga tarifi, Türk mutfağının köklü ve lezzetli tatlarından biridir. Özellikle Osmanlı döneminde yaygın olarak tüketilen bu yemek, günümüzde de hem tatlı hem de tuzlu olarak hazırlanabilmektedir. İşte kapsamlı bir lalanga tarifi: Lalanga Tarifi Malzemeler: 2 su...

daha fazla bilgi edinin
Catır Otu: Van Yöresinde Dağ Kekiği

Catır Otu: Van Yöresinde Dağ Kekiği

Catır otu, diğer adıyla dağ kekiği (Thymus serpyllum), Türkiye'nin doğusunda yer alan Van yöresinin önemli bitkilerinden biridir. Bu bitki, hem tıbbi hem de gastronomik açıdan değerli olup, yöre halkının günlük yaşamında önemli bir yere sahiptir. Biyolojik Özellikleri...

daha fazla bilgi edinin
Ak Pancar – Keledoş Otu (Alba Öaxala)

Ak Pancar – Keledoş Otu (Alba Öaxala)

Ak Pancar - Keledoş otu, Latince adıyla "Alba Öaxala", özellikle Van ve çevresinde bilinen ve kullanılan bir bitkidir. Bu bitki, Van yöresinin zengin bitki örtüsünde önemli bir yere sahiptir ve yerel mutfakta, özellikle de "keledoş" yemeğinde kullanılır. Keledoş otu,...

daha fazla bilgi edinin
1
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?