Ciğer Yahni Tarifi, Püf Noktaları

Ciğer yahni, Türk mutfağına ait geleneksel bir yemektir. Genellikle kuzu ciğeri veya dana ciğeri kullanılarak hazırlanır. Ciğer, soğan, biber ve baharatlarla bir araya getirilir ve lezzetli bir yemek elde edilir. Ciğer yahni, yoğurtlu veya sade olarak servis...

Risgrot: Gelenseksel Norveç Pirinç Lapası Tarifi

Risgrot, Norveç mutfağının geleneksel bir yemeği olan pirinç lapasıdır. Özellikle soğuk kış günlerinde ve özel günlerde, özellikle de Noel'de sıkça tüketilir. Risgrøt, krema ve tarçın ile servis edilerek sıcak olarak yenir ve genellikle bir tür sütlü pirinç pudingi...

Mevsim Alerjisi için Ne Yapılmalı?

Mevsim alerjisi, mevsim geçişlerinde uçuşan polenler, ağaçlar, çimenler, hayvan tüyleri ve havadaki diğer bileşikler ile tetiklenen yaygın bir şikayettir. Mevsimsel Alerji Hangi Aylarda Olur?  Bahar alerjisi ya da polen alerjisi olarak da bilinir. Ve genellikle...

Pinto Fasulyesi Nedir? Özellikleri Neler?

Pinto fasulyesi (Pinto bean), baklagiller familyasına ait bir tür fasulyedir. Özellikle Meksika mutfağında yaygın olarak kullanılan bir türdür. İsmi İspanyolcada "benekli" veya "lekeliler" anlamına gelen "pinto" kelimesinden gelir, çünkü fasulyelerin dış kabuğu...

Ruminasyon Nedir? Ruminasyon ve Obsesyon Arasındaki Fark

Ruminasyon (rumination), kişinin tekrarlayan düşünceler, endişeler veya sorunları zihinde sürekli olarak çevirerek düşünmesi durumudur. Bu düşünceler genellikle olumsuz veya endişe verici olabilir ve kişinin hayat kalitesini ve işlevselliğini ciddi şekilde...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Lalanga Tarifi, Nasıl Yapılır?

Lalanga Tarifi, Nasıl Yapılır?

Lalanga tarifi, Türk mutfağının köklü ve lezzetli tatlarından biridir. Özellikle Osmanlı döneminde yaygın olarak tüketilen bu yemek, günümüzde de hem tatlı hem de tuzlu olarak hazırlanabilmektedir. İşte kapsamlı bir lalanga tarifi: Lalanga Tarifi Malzemeler: 2 su...

daha fazla bilgi edinin
Catır Otu: Van Yöresinde Dağ Kekiği

Catır Otu: Van Yöresinde Dağ Kekiği

Catır otu, diğer adıyla dağ kekiği (Thymus serpyllum), Türkiye'nin doğusunda yer alan Van yöresinin önemli bitkilerinden biridir. Bu bitki, hem tıbbi hem de gastronomik açıdan değerli olup, yöre halkının günlük yaşamında önemli bir yere sahiptir. Biyolojik Özellikleri...

daha fazla bilgi edinin
Ak Pancar – Keledoş Otu (Alba Öaxala)

Ak Pancar – Keledoş Otu (Alba Öaxala)

Ak Pancar - Keledoş otu, Latince adıyla "Alba Öaxala", özellikle Van ve çevresinde bilinen ve kullanılan bir bitkidir. Bu bitki, Van yöresinin zengin bitki örtüsünde önemli bir yere sahiptir ve yerel mutfakta, özellikle de "keledoş" yemeğinde kullanılır. Keledoş otu,...

daha fazla bilgi edinin
20
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
gül yağı satın al
 150,00
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?