Besbase Nedir? Besbase Günlük Karanfil Karışımı

Besbase diğer bir adı ile macis; muskat cevizinin dış yüzeyini kaplayan kısımdır. Bu kısım cevizin iç kısmından ayrı olarak hasat edilir ve kurutularak aromatik bir baharat olarak kullanılır. Besbase Hint mutfağında yaygındır. Ülkemizde ise bir muskata kıyasla baharat...

Permakültür Nedir? Permakültür Uygulamaları

Permakültür, sürdürülebilir bir yaşam tarzı ve tasarım felsefesi olarak tanımlanır. "Kalıcı kültür" anlamına gelen "permaculture" kelimesi, doğayla uyumlu ve ekosistemleri koruyan sistemlerin oluşturulmasını hedefler. Doğanın işleyişini anlamaya dayalıdır ve doğadan...

Siyah Trüf Nerede Yetişir? Tadı Nasıldır?

Siyah trüf (black truffle ya da diğer adı ile Perigord trüfü; siyah renkli dış yüzeyi ve yoğun, zengin lezzeti ile bilinen bir mantar türüdür. Çoğunlukla İtalya, Fransa ve İspanya'da yetiştirilir. Bu mantarın tadı, hafif fındık ve odunsu bir aroma ile zengin ve...

Doğru Fondöten Nasıl Seçilir?

Doğru Fondöten Nasıl Seçilir? Fondöten, makyajın temel taşlarından biridir ve cilt tonunu eşitleyerek daha pürüzsüz ve sağlıklı bir görünüm sağlar. Ancak, doğru fondöteni seçmek bazen zor olabilir. Cilt tipiniz, cilt tonunuz ve fondötenin formülü gibi birçok faktör,...

Jilo Kırmızı Patlıcan Nedir?

Jilo kırmızı patlıcan, Solanum gilo adlı bitkinin meyvesi olan bir tür patlıcan çeşididir. Genellikle Güney Amerika'nın tropikal ve subtropikal bölgelerinde yetişir. Bu bitki, solanaceae ailesine ait olup, patates, biber ve domates gibi diğer popüler sebzelerin...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Lalanga Tarifi, Nasıl Yapılır?

Lalanga Tarifi, Nasıl Yapılır?

Lalanga tarifi, Türk mutfağının köklü ve lezzetli tatlarından biridir. Özellikle Osmanlı döneminde yaygın olarak tüketilen bu yemek, günümüzde de hem tatlı hem de tuzlu olarak hazırlanabilmektedir. İşte kapsamlı bir lalanga tarifi: Lalanga Tarifi Malzemeler: 2 su...

daha fazla bilgi edinin
Catır Otu: Van Yöresinde Dağ Kekiği

Catır Otu: Van Yöresinde Dağ Kekiği

Catır otu, diğer adıyla dağ kekiği (Thymus serpyllum), Türkiye'nin doğusunda yer alan Van yöresinin önemli bitkilerinden biridir. Bu bitki, hem tıbbi hem de gastronomik açıdan değerli olup, yöre halkının günlük yaşamında önemli bir yere sahiptir. Biyolojik Özellikleri...

daha fazla bilgi edinin
Ak Pancar – Keledoş Otu (Alba Öaxala)

Ak Pancar – Keledoş Otu (Alba Öaxala)

Ak Pancar - Keledoş otu, Latince adıyla "Alba Öaxala", özellikle Van ve çevresinde bilinen ve kullanılan bir bitkidir. Bu bitki, Van yöresinin zengin bitki örtüsünde önemli bir yere sahiptir ve yerel mutfakta, özellikle de "keledoş" yemeğinde kullanılır. Keledoş otu,...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?