Otlu börek tarifi; yılın özel zamanlarında Ege mutfaklarının ayrılmaz bir parçasıdır. Bu özel zamanlar elbette Ege otlarının çarşı pazarda, dağlarda, kırlarda görünür olmaya başladığı zamanlara denk gelir. Kasım-aralık ayları da Ege otlarının taze taze toplanabileceği...

Yulaftan Tava Ekmeği Tarifi Sağlıklı beslenme isteğiyle hazırlanan bu tarifle, evinizde pratik bir şekilde yulaftan tava ekmeği yapabilirsiniz. Yulafla zenginleştirilmiş bu ekmek, sağlıklı karbonhidratlar ve lif içeriyor. İşte yulaftan tava ekmeği tarifinin detayları:...

Dagwood sandviç, genellikle oldukça büyük ve katmanlı bir sandviçtir. Adını Blondie çizgi romanında yer alan bir karakter olan Dagwood Bumstead'den alır. Bu karakter, çeşitli malzemeleri içeren, oldukça yüksek ve gösterişli sandviçleriyle ünlüdür. Dagwood sandviçleri...

Atatürk Çiçeği Bakımı İçin İpuçları (Poinsettia) Atatürk çiçeği, Poinsettia olarak da bilinen belirgin kırmızı renkli güzel bir bitkidir ve genellikle yılbaşı döneminde evleri süsler (bu nedenle bazı ülkelerde yılbaşı çiçeği olarak da bilinir). Ancak, bu çiçeği...

Krumkake, Norveç mutfağının geleneksel bir tatlısıdır. Adı Norveççe "kırık kek" anlamına gelir, çünkü bu kurabiyeler kırılgan ve kıtır bir dokuya sahiptir. İnce ve çıtır dış kabukları, genellikle rulo şeklinde sarılıp doldurulur. Klasik bir Krumkake, vanilya ve tarçın...