Kavut ya da gavut; Doğu Anadolu ve Karadeniz illerimizdeki mutfaklarda yapılan leziz bir tariftir. Tarif oldukça az malzemelidir, yapımı kolaydır ve sıklıkla kahvaltılarda tüketilir. Yapımında özel kavut unu kullanılır ve dillere destan Van kahvaltısı ile de...

Kamazulen, bitkilerde doğal olarak bulunan bir bileşiktir. Genellikle papatya (Chamomilla recutita) bitkisinde bulunan mavi renkli bir pigmenttir. Kamazulen, özellikle papatya yağından elde edilen uçucu bir bileşiktir. Kamazulen'in anti-inflamatuar (iltihap önleyici)...

Tarım ilacı kullanılmayan sebzeler, organik tarım yöntemleriyle yetiştirilen ve pestisit kullanımından kaçınılan sebzelerdir. Bu sebzeler, doğal ve sürdürülebilir tarım uygulamalarıyla üretilir ve pestisit kalıntısı riski düşüktür. İşte tarım ilacı kullanılmayan...

Dut Yaprağı Kurusu Faydaları Nelerdir? 1. Besin Değeri: Dut yaprağı, birçok vitamin, mineral ve antioksidan içerir. Özellikle A, C ve K vitaminleri, demir, kalsiyum ve magnezyum açısından zengindir. Bu öğeler, genel sağlığı desteklemeye ve vücut fonksiyonlarını...

Nikuman, Japon mutfağına ait popüler bir hamur işi atıştırmalıktır. Genellikle buharda pişirilen, yumuşak hamurun içine çeşitli iç malzemelerin konulmasıyla hazırlanan bir tür buharlı ekmektir. Nikuman, Japonya'da sokak satıcılarından, marketlerden ve restoranlardan...