Krem tartar, birçok tatlı ve hamur işinde kullanılan beyaz bir toz halindeki bir maddedir. Kimyasal adı "potasyum bitartarat"tır ve aslında üzüm şırasının fermentasyonundan elde edilir. Krem tartar, hamurun kabarmasına ve tatlıların şekerlenmesini önlemeye yardımcı...

Hint yağı sargısı ya da karaciğer sargısı; bir Geleneksel Çin tıbbı uygulamasıdır. Genellikle bölünen gece uykusu ve onu takip eden uykuya geri dönememe sorunu olduğunda uygulanır. Bu uyku düzenindeki bozuklukların bir karaciğerin detoksa ihtiyaç duyduğunun bir...

Hawawshi, özellikle Mısır ve Arap ülkelerinde popüler bir sokak yemeği olarak bilinir. Adını Mısırlı bir tüccar olan Ahmed El Hawawshi'den alır ve en belirgin özelliği, dış kabuğunun ince ekmekle kaplanmış olmasıdır. Hawawshi'nin tadı, iç malzemesinin lezzetli...

Vafler, Norveç ve diğer Kuzey Avrupa ülkelerinde popüler olan ince, çıtır ve genellikle kalın ve yumuşak bir dış yüzeye sahip olan bir çeşit waffle türüdür. Kahvaltıda, çay saatinde veya atıştırmalık olarak tüketilir. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen...

Muira puama (potency wood), Brezilya'nın Amazon yağmur ormanlarında yetişen bir ağaç türü olan Ptychopetalum uncinatum'un kabuğundan elde edilen bir bitki özüdür. Yerel halk arasında "güçlü ağaç" olarak da bilinir. Bu bitkinin kökü ve kabuğu, uzun yıllardır yerel tıp...