Moringa yağı ya da moringa tohumu yağı, Himalaya dağlarında bulunan moringa bitkisinden gelen bir yağdır. Bu yağ, cildi yatıştıran ve koruyan omega yağ asitleri ve antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, doğal koruyucular olarak işlev görerek, onu ekşimeye...

Zerun buğdayı (zerin), geleneksel buğday çeşitlerinden biridir. Diğer adıyla "emmer buğdayı" olarak da bilinir. Zerun buğdayı, genellikle besin değeri yüksek bir tahıl olarak kabul edilir. İçeriğinde lif, protein, demir, magnezyum, fosfor, B vitaminleri ve...

Sobrassada, İspanyol mutfağının önemli bir parçası olan, özellikle Mallorca ve Balear Adaları'nda popüler olan bir çeşit sosis çeşididir. Genellikle domuz etinden yapılır ve kırmızı biber gibi baharatlarla tatlandırılır. Sobrassada'nın Özellikleri ve Tarihi Geleneksel...

Panzerotti, İtalyan mutfağının vazgeçilmez tatlarından biridir. İçi doldurulmuş, kızarmış hamur parçaları olan bu lezzetli atıştırmalık, evde kolayca yapabileceğiniz bir tarif. İşte panzerotti tarifi: Malzemeler: Hamur için: 2 su bardağı un 1 paket instant maya 1 çay...

Ragu sos sadece birkaç basit malzeme kullanarak yapılan ve birçok şekilde değerlendirebileceğiniz leziz bir italyan sos tarifidir. Taze tagliatelle makarna ile karıştırın, beşamel soslu lazanya haline getirin veya ev yapımı mantı için dolgu olarak kullanın. Bu size...