Fresella, İtalyan mutfağında kökeni olan, sert ekmek dilimlerinin önceden pişirilmesi ve daha sonra ıslatılarak yeniden yumuşatılmasıyla yapılan bir çeşit ekmek atıştırmalığıdır. İnce dilimlenmiş ekmek, fırında kızartılarak sertleştirilir ve daha sonra sıcak suya...

Dende yağı, Brezilya mutfağına özgü ve genellikle Afrika kökenli palmiye yağıdır. Portekizce'de "azeite de dendê" olarak adlandırılan bu yağ, özellikle Bahia bölgesi mutfağında sıkça kullanılır. Dendê yağı, yemeklere özgün bir renk ve lezzet katar. Dende yağı, kırmızı...

Makrobiyotik beslenme (macrobiotic diet); tüketilen ana besinlerin tam tahıllar, yerel taze sebzeler, deniz sebzeleri ve bakliyatlar olduğu bir diyet programıdır. Mevsim meyveleri, kuruyemişler, tohumlar ve haftada iki ila üç kez beyaz balık diyet boyunca tüketilir....

İrritan kontakt dermatit, cilt ile temas halinde tahrişe yol açan bir deri rahatsızlığıdır. Cilt ile kimyasal maddeler, temizlik ürünleri veya diğer irritanlar temas ettiğinde ortaya çıkan bir cilt reaksiyonudur. Bu irritanlar cildin dış tabakasını etkiler, cildin...

Süzme yoğurtlu salatalık mezesi, hem ferahlatıcı hem de lezzetli bir seçenektir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir etkiye sahip olan bu meze, hafifliği ve kolay yapımıyla sofraların vazgeçilmezi olur. İşte adım adım süzme yoğurtlu salatalık mezesi tarifi ve püf...