Melktert, Güney Afrika mutfağına ait geleneksel bir süt tartıdır. "Melktert" terimi, Afrikaans dilinde "süt tartı" anlamına gelir. Bu tatlı, kremsi bir süt bazlı kremalı dolgu ile hazırlanan ince bir tart kabuğuyla karakterizedir. Özellikleri: Tart Kabuğu: Melktert,...

Solanin (solanine), özellikle patates ve bazı diğer bitkilerde doğal olarak bulunan bir toksindir. Solanin bitkinin yapraklarında, gövdesinde ve özellikle yeşil patates kabuğunda yoğun olarak bulunur. Bitki için bir savunma mekanizması olarak işlev görür ve böceklerin...

Mishkaki, Tanzanya'nın sokak lezzetlerinden biri olarak bilinen nefis bir yemektir. Bu geleneksel Afrika tarifi, etin baharatlı bir marinatla lezzetlendirilip ardından şişlere dizilerek ızgara yapılmasıyla hazırlanır. Mishkaki, özellikle Tanzanya'nın sokak satıcıları...

Sopa de Lima, Meksika'nın güneydoğusundaki Yucatan bölgesine özgü bir çorbadır. İsmi "Lima Çorbası" anlamına gelir ve adını çorbanın temel malzemesi olan ekşi bir narenciye meyvesi olan "lima"dan alır. Bu nefis çorba, deniz ürünleri ve baharatların mükemmel bir...

Yoga Çeşitleri Yoga, binlerce yıllık bir geçmişe sahip olan ve fiziksel, zihinsel ve ruhsal sağlığı dengelemeyi amaçlayan bir disiplindir. Farklı yoga türleri, değişik ihtiyaç ve tercihlere hitap eder. Yoga Çeşitleri: Hatha Yoga Hatha Yoga, Batı dünyasında en yaygın...