Elegua: Yoruba Mitolojisinde Önemli Bir Orisha

Elegua, Yoruba mitolojisinde ve Orisha kültüründe büyük bir öneme sahip olan bir Orisha'dır. Elegua'nın, çeşitli yönleri ve ritüellerle anılan, hayatın koruyucusu, yol açıcı ve engelleri kaldıran bir varlık olduğuna inanılır. Elegua, Afro-Karayip dinlerinde de...

Yuvarlama Nasıl Pişirilir? Aydık Sıkma Tarifi

Yuvarlama; yuvalama ya da sıkma Ege mutfağına has leziz mi leziz etli bir tariftir. Bu yöresel tat en sık biçimde Aydın mutfağında kendine yer bulur. Bu nedenle "Aydın mantısı" olarak da anılır. Ancak Aydın dışında da Ege illerimizde yapılan bir tariftir. Hazırlaması...

Prinsesstarta Tarifi

Prinsesstarta, İsveç mutfağına özgü, özellikle doğum günleri ve diğer kutlamalar için yapılan ünlü bir pastadır. İsveççe "prenses pastası" anlamına gelen bu tatlı, yeşil marzipan kaplaması ve pembe gül detayı ile tanınır. İlk kez 1948 yılında yayımlanan bir İsveç...

Brezilya Peynir Ekmeği Nedir, Nasıl Yapılır?

Brezilya Peynir Ekmeği, yerel adıyla Pão de Queijo, Brezilya mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından biridir. İçinde yoğun miktarda peynir bulunan, dışı çıtır içi ise yumuşacık olan bu küçük ekmekler, kahvaltıdan atıştırmalıklara kadar her öğünde tüketilir. Pão de...

Parmak Limon Faydaları Neler? Avustralya Parmak Limi

Parmak limon (Finger Lime), özellikle Avustralya kökenli bir meyvedir. İnce bir kabuğa ve uzun, silindirik bir şekle sahiptir. Parmak limonun en dikkat çekici özelliği, içinde bulunan küçük ve inci benzeri tanelerdir. Bu taneler, limonun suyunun küçük, jelimsi...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Kiraz Tuzlaması Tarifi

Kiraz Tuzlaması Tarifi

Kiraz Tuzlaması Tarifi (Giresun Yöresinden) Kiraz tuzlaması, Giresun yöresine özgü bir lezzettir ve özellikle uzun kış aylarında tüketilmek üzere hazırlanır. Kirazın tuzla fermente edilmesiyle elde edilen bu geleneksel tarif, hem besleyici hem de lezzetli bir...

daha fazla bilgi edinin
Kasespatzle Nedir? Kasespatzle Tarifi

Kasespatzle Nedir? Kasespatzle Tarifi

Kasespstzle, Almanca'da "peynirli Spätzle" anlamına gelir ve Almanya'nın Güney bölgesi olan Swabia, Avusturya'nın Vorarlberg ve Tirol bölgeleri ile İsviçre'nin Alp bölgesinde popüler bir yemektir. Temel olarak Spätzle'nin peynir ve kızarmış soğanla birleşiminden...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?