Adam Otu Neden Yasak?

Adam otu, adem otu, abdüsselam otu ya da mandrake otu (Mandragora) olarak bilinen bitki; Akdeniz bölgesine ve Asya'nın bazı bölgelerine özgü bir bitki türüdür. Latince ismi: Mandragora officinarum ya da Radix Mandragorae Boyu 1 metreye ve köklerinin boyu da birkaç...

Umami Ne Demek? Umuami Lezzet Nedir?

Umami, beş temel tat duyusundan biridir ve lezzetli, tuzlu, tatlı, ekşi ve umami olarak sınıflandırılır. Umami, "lezzetli" veya "leziz" anlamına gelir ve özellikle yemeklerin tadını zenginleştiren bir tat olarak tanımlanır. Nasıl ortaya çıkar? Özellikle glutamat adı...

Kebabiye Faydaları ve Zararları Neler?

Kebabiye ya da kebabe (piper cubeba), yaygın olarak "kuyruklu biber" olarak bilinen bir bitkidir. Hint tıbbında ve diğer geleneksel tıp sistemlerinde çeşitli sağlık sorunlarının tedavisinde kullanılmaktadır. Piper cubeba'nın kullanım alanları arasında sindirim...

Pastane Usulü Şekerpare Tarifi

Pastane Usulü Şekerpare Tarifi Pastane Usulü Şekerpare Tarifi için Malzemeler: 250 gram tereyağı veya margarin 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı irmik 1 su bardağı hindistan cevizi 1 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Şerbeti için: 3 su bardağı...

Zalabia Tarifi: Arap Mutfağının Tatlı İncisi

Zalabia, Orta Doğu ve Kuzey Afrika mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle Ramazan ayında ve özel günlerde popüler olan bu tatlı, çıtır çıtır dış kabuğu ve yumuşak içi ile dikkat çeker. Zalabia, kızartılmış ve bal şerbetine batırılmış hamur topları olarak...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Kiraz Tuzlaması Tarifi

Kiraz Tuzlaması Tarifi

Kiraz Tuzlaması Tarifi (Giresun Yöresinden) Kiraz tuzlaması, Giresun yöresine özgü bir lezzettir ve özellikle uzun kış aylarında tüketilmek üzere hazırlanır. Kirazın tuzla fermente edilmesiyle elde edilen bu geleneksel tarif, hem besleyici hem de lezzetli bir...

daha fazla bilgi edinin
Kasespatzle Nedir? Kasespatzle Tarifi

Kasespatzle Nedir? Kasespatzle Tarifi

Kasespstzle, Almanca'da "peynirli Spätzle" anlamına gelir ve Almanya'nın Güney bölgesi olan Swabia, Avusturya'nın Vorarlberg ve Tirol bölgeleri ile İsviçre'nin Alp bölgesinde popüler bir yemektir. Temel olarak Spätzle'nin peynir ve kızarmış soğanla birleşiminden...

daha fazla bilgi edinin
1
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
Falafel Harcı temiz içerikli
 225,00
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?