Çemen Otu Kabızlık için Etkili mi?  Çemen otu tohumu (poy otu, boy otu) kullanımı hem baharat olarak hem de geleneksel tıpta tedavi amaçlı oldukça uzun bir geçmişe sahiptir. M.Ö. 1500 yılında Mısır’da çemen kullanıldığına dair arkeolojik bulgular vardır. Latince ismi:...

Langos, özellikle Orta ve Doğu Avrupa ülkelerinde popüler olan bir tür hamur işidir. Genellikle Macar mutfağına ait olarak bilinir, ancak çeşitli versiyonları birçok Avrupa ülkesinde de bulunabilir. Langos, genellikle mayalı hamurdan yapılır ve genellikle yuvarlak...

Hint Ayvası (Custard Apple) ya da diğer bilinen isimleri ile tatlı elma, şeker elma (Annona squamosa) olarak da bilinen muhallebi elması, Amerika'ya özgü tropikal bir meyvedir. Cherimoya ve soursop gibi diğer meyveleri içeren Annonaceae familyasına aittir. İşte...

Taze Soğan Ne Zaman Ekilir? Taze soğanın ekim zamanı, çeşitli faktörlere bağlı olarak değişebilir. Ancak genel olarak, taze soğan tohumlarının ekimi için en uygun zaman bahar mevsimidir. İdeal olarak, toprak sıcaklığının 10-15°C arasında olduğu bir dönem tercih...

Skordalia, Yunan mutfağına ait kökeni olan nefis bir sostur. Yoğun bir lezzet profiline sahip olan bu sos, genellikle sarımsak, patates, badem veya ceviz, zeytinyağı ve limon suyu içerir. Skordalia, salataların yanı sıra ekmek veya sebzelerle de servis edilir....