Bitki bazlı beslenme ya da bitki temelli beslenme (plant-based nutrition); çoğunlukla bitkilerden oluşan bir diyetle beslenme anlamına gelir. Bu diyet, sebzeler, meyveler, tam tahıllar, baklagiller, kuruyemişler ve tohumlar gibi bitkisel kaynaklı gıdaları içerir....

Ketojenik Diyette Soğan Yenir mi? Ketojenik diyet, yüksek yağ, düşük karbonhidrat ve orta düzeyde protein içeren bir beslenme planıdır. Amacı vücudu ketozis adı verilen bir metabolik duruma sokmaktır. Ketozis durumunda vücut, yağları yakarak enerji elde etmek için...

Dacquoise (Dakuaz), Fransız mutfağında köpük haline getirilmiş badem unu ile yapılan hafif ve lezzetli bir tatlı tabanıdır. Genellikle meyve, krem şanti veya kremalı dolgu ile servis edilir. Dacquoise tarifi ve püf noktaları Malzemeler: Hamur İçin: 4 adet yumurta akı...

Yüksek Nişasta İçeren Besinler Nişasta, bitkilerin enerji depolama formudur ve birçok besinde bulunan bir karbonhidrattır. Nişasta, glikoz moleküllerinin uzun zincirler halinde birleşmesiyle oluşur. Vücut tarafından sindirilerek glikoza dönüştürülür ve enerji sağlar....

Yumurta Orucu (egg fast), genellikle düşük karbonhidratlı ve yüksek yağlı bir diyet olan ketojenik diyetle ilişkilendirilen bir beslenme yöntemidir. Ancak, bu yöntemin bilimsel olarak desteklenmiş ve uzun vadeli sağlık yararları konusunda sınırlı kanıtlar...