Niyasin, diğer adıyla Vitamin B3, suda çözünen ve vücutta birçok önemli işlevi olan bir vitamindir. Niyasin, nikotinik asit ve nikotinamid (niasinamid) olarak iki formda bulunur. Bu vitamin, enerji üretimi, DNA onarımı ve hücresel iletişim gibi birçok biyokimyasal...

Süprem sos süpreme sosu), Fransız mutfağında kullanılan bir çeşit sostur. Sos; tereyağı, un, et suyu, şarap, krema ve çeşitli baharatlardan yapılır. Sos, genellikle tavuk, balık, sebze ve makarna ile servis edilir. Süprem sos, yapımı kolay ve lezzetli bir sostur. Sos,...

Gazpacho (Gazpaço), İspanyol mutfağına ait soğuk bir çorbadır. Ana malzemeleri domates, salatalık, biber, soğan, sarımsak, ekmek ve zeytinyağıdır. Gazpacho genellikle yaz aylarında serinletici bir atıştırmalık veya başlangıç olarak tüketilir. Gazpacho Çorbası Tarifi...

İngiliz Tuzu ile İngiliz Karbonatı Aynı mı? İngiliz tuzu, içinde bulunan magnezyum sülfat nedeniyle sindirim sistemi üzerinde etkili bir müshildir. Ancak, magnezyum sülfatın yüksek dozda alınması ishal, kusma, mide bulantısı gibi yan etkilere neden olabilir. Bu...

Dopamin koşullanması, genellikle bir davranışın veya bir uyarıcının sürekli olarak dopamin salınımını tetikleyerek bir bireyin belirli bir aktiviteye veya maddeye karşı güçlü bir bağımlılık geliştirmesini ifade eder. Dopamin, ödül ve öğrenme süreçlerinde kilit bir rol...