Karmoisin, kırmızı renkli bir gıda boyasıdır. E kodu E122 olarak da adlandırılır. Karmoisin, doğal veya sentetik yollarla üretilebilen, koyu kırmızı veya mor renkli bir boyadır ve genellikle gıda ürünlerine renk vermek için kullanılır.  Azorubin, Azo Boyası olarak da...

Kara havyar ya da siyah havyar (black caviar), dünyanın en lüks ve prestijli yiyeceklerinden biri olarak kabul edilen deniz ürünlerinden biridir. Genellikle "siyah altın" olarak da anılan bu yiyecek, havyar balığının (sturgeon balığının) yumurtalarının işlenmesiyle...

Östrojen dominansı, vücutta östrojen hormonunun diğer hormonlara, özellikle progesterona, göre aşırı yüksek seviyelerde bulunması durumudur. Bu hormonal dengesizlik, hem kadınlarda hem de erkeklerde çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir. Östrojen ve progesteron,...

Nasi Goreng, Endonezya mutfağına özgü bir pirinç yemeğidir ve popüler bir sokak yemeğidir. Adı "nasi" (pirinç) ve "goreng" (kızartma) kelimelerinden gelir. Bu lezzetli yemek, genellikle kızarmış pirinçle yapılır ve çeşitli malzemelerle zenginleştirilir. Malzemeler:...

Amber çiçeği; hibiskus ya da mekke gülü olarak bilinen bitkinin ta kendisindir. Misk otu ve miski amberden tamamen farklıdır. Kokusu için üretimi yapılan bir bitki değildir. Gösterişli ve estetik çiçekler açan bitkinin çiçekleri genellikle kırmızı renktedir. Ama...