Yokan: Geleneksel Japon Tatlısı

Yokan, Japon mutfağının özgün ve lezzetli tatlılarından biridir. Bu tatlı, genellikle jöle benzeri bir kıvama sahiptir ve agara adı verilen bir deniz yosunu jölesi kullanılarak yapılır. Yokan, genellikle fasulye püresi, şeker ve mochi (klebimsi bir pirinç özütü)...

Koruk Suyu Nerede Kullanılır? Faydaları

Koruk Suyu Nerede Kullanılır?  Koruk suyu, koruk meyvesinin suyla karıştırılmasıyla elde edilen bir içecektir. Koruk suyunun kullanım alanları ve sağlık faydaları oldukça çeşitlidir. https://egepazarindan.com/meyve-suyunu-dondurarak-yapilan-pelte/ Koruk Suyu Nerede...

Rumex Alpinus Nedir?

Rumex alpinus, rumex cinsine ait, polygonaceae familyasından gelen çok yıllık bir bitkidir. Rumex cinsi, genellikle "labada" olarak adlandırılan bitkileri içerir ve genellikle yaprakları ve tohumları insan tüketimi için kullanılır. Rumex alpinus'un da benzer şekilde...

Kara Havyar Nedir? Kara Havyar Faydaları

Kara havyar ya da siyah havyar (black caviar), dünyanın en lüks ve prestijli yiyeceklerinden biri olarak kabul edilen deniz ürünlerinden biridir. Genellikle "siyah altın" olarak da anılan bu yiyecek, havyar balığının (sturgeon balığının) yumurtalarının işlenmesiyle...

Zabaione Tarifi: Nasıl Yapılır?

Zabaione (Zabaglione), yumurta sarısı, şeker ve şarap veya brendi ile yapılan bir İtalyan kremasıdır. Hafif ve köpüklü bir kıvamı vardır ve genellikle tatlılarda kullanılır. Zabaione yapmak için, yumurta sarılarını bir çırpma kabına koyun ve şekeri ekleyin. Yumurta...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Enginar Sirkesi Tarifi

Enginar Sirkesi Tarifi

Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1 litre su (tercihen içme suyu) 100-150 gr şeker (esmer şeker veya bal da kullanılabilir) 1-2 adet limon (suyu) 1 tatlı kaşığı tuz (isteğe bağlı) Temiz cam bir kavanoz veya şişe...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?