Sambal sos, Güneydoğu Asya'da geniş bir tarihe sahip, dünyada da yaygın tüketilen bir Endonezya mutfağı tarifidir. Malezya ve Singapur’da da çok popülerdir. Sambal sosunun yüzlerce farklı çeşidi vardır. Tarifteki küçük farklılıklar ile sosun da tadında, dokusunda,...

Roquefort peyniri (ROKFOR), Fransa'nın güneyinde bulunan Aveyron bölgesinde üretilen ve dünyaca ünlü mavi küflü peynirlerden biridir. Adını, üretim yeri olan Roquefort-sur-Soulzon köyünden alır. Roquefort peyniri, Fransız gastronomisinin önemli bir simgesi olup,...

Cennet Hurması Nasıl Kurutulur? Cennet meyvesi kurutulduğunda lezzetine lezzet katan bir meyvedir. Cennet meyvesini kurutmak oldukça zahmetli, sabır ve zaman isteyen bir iştir. Birçok işlem basamağı takip edilir. [button...

Mineral güneş kremi kimyasal güneş kremi; Her iki krem de güneşin zararlı UV ışınlarından cildi korumak için kullanılır, ancak içerdikleri aktif bileşenler ve çalışma prensipleri açısından farklılık gösterirler. İşte mineral ve kimyasal güneş kremi arasındaki farklar:...

İyot Nedir? İyotun Faydaları Nelerdir? İyot, vücut için hayati öneme sahip bir mineraldir ve tiroid hormonlarının sentezinde önemli bir rol oynar. Tiroid hormonları, vücudun metabolizmasını düzenlemek, enerji üretmek ve büyümeyi kontrol etmek gibi birçok önemli...