Fufu, Batı Afrika'nın özellikle Nijerya, Gana, Togo, Benin gibi ülkelerinde popüler olan, temel olarak kök sebzelerinden yapılan bir yemek çeşididir. Fufu, yuca, muz veya ebeveyni olarak bilinen plantenin (pisang kökü) yarısı gibi nişasta açısından zengin olan kök...

Tayberry meyvesi ya da diğer adı ile tay böğürtleni; Kırmızı ahududu ve böğürtlenin bir melezidir. Ahudududan daha tatlı, daha büyük ve ona kıyasla çok daha narindir. Gene de tay böğürtleni de tam tatlı değil ekşi tatlı bir meyve olarak kabul edilir. Latince ismi:...

İrşad helvası, genellikle dini topluluklarda özel günlerde veya dini törenlerde dağıtılan ve manevi değeri olan bir tatlıdır. İrşad helvası, Arapça kökenli bir kelime olan "irşad" (yol gösterme, öğüt verme) ve "helva" (un, şeker ve yağ karışımından yapılan bir tatlı)...

Kheer, geleneksel bir Hint tatlısıdır. Pirinç, süt, şeker ve bazen safran, kaju, badem veya hindistan cevizi gibi malzemelerin karışımıyla yapılır. Genellikle özel günlerde, kutlamalarda veya sadece tatlı bir atıştırmalık olarak servis edilir. Kıvamlı bir puding...

Nootropik (Nootropics), kognitif fonksiyonları artırmak, hafızayı güçlendirmek, dikkati artırmak ve zihinsel performansı geliştirmek amacıyla kullanılan kimyasal veya bitkisel bileşiklerdir. Nootropics terimi, ilk olarak 1972 yılında kimyager ve psikofarmakolog olan...