Seitan Nedir? Vegan Et Nasıl Yapılır?

Seitan, buğday eti olarak da anılan buğday gluteni temelli bir besindir. Bu besin hem görüntüsü hem de lezzeti ile beyaz eti andırdığı için “vegan et" olarak da anılır. Doğru baharatlandırma ve soslar ile kırmızı et görüntüsünü yakalamak da mümkündür. Ve çeşitli...

Okonomiyaki Nedir? Nasıl Yapılır?

Okonomiyaki, Japon mutfağına ait bir tür pankek veya pizza benzeri yemektir. "Okonomi" kelimesi Japonca'da "isteğe göre" veya "sevdiğiniz gibi" anlamına gelirken, "yaki" ise "kızartmak" veya "pişirmek" demektir. Okonomiyaki, temel olarak bir hamur üzerine çeşitli...

Tahinli Unsuz Kek Tarifi

Tahinli Unsuz Kek Tarifi Unsuz kek arayanlar için ideal bir tarif! Sağlıklı, hafif ve nefis bir tatlı alternatifi olan tahinli unsuz kek, hem kolay hazırlanışı hem de benzersiz lezzetiyle ön plana çıkıyor. İşte bu özel tarifin detayları:...

Karabuğday Glutensiz mi?

Karabuğday Glutensiz mi? Karabuğday (Fagopyrum esculentum), adının çağrıştırdığının aksine buğdayla ilgisi olmayan bir bitki türüdür ve doğal olarak gluten içermez. Bu nedenle, karabuğday tamamen gluten içermeyen bir tohum olarak kabul edilir ve gluten intoleransı...

Hot Toddy Tarifi (Bal Şurub ile)

Hot toddy, soğuk kış günlerinde iç ısıtan, rahatlatıcı ve lezzetli bir içecektir. Özellikle soğuk algınlığı veya grip belirtilerine iyi geldiği düşünülen bu sıcak içecek, bal, limon, sıcak su ve genellikle bir çeşit alkol (viski, rom veya brendi) ile hazırlanır....

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Curcuma Longa Ekstresi Nedir? Faydaları

Curcuma Longa Ekstresi Nedir? Faydaları

Curcuma longa, zerdeçal bitkisi olarak bilinir ve özellikle kökleri, doğal bir baharat ve besin takviyesi olarak kullanılmaktadır. Zerdeçalın ana bileşeni curcumin, bu bitkinin sağlık yararları ile ilişkilendirilen aktif bileşiktir. Curcuma longa ekstresi, zerdeçal...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla